히카타 돈코츠 라멘오뗄 썰어서 바로먹는 제주돼지차슈지난번 트레이더스에서 샀던 라멘과 차슈, 이번에 해먹어봤습니다. 아니, 사실 많이 해먹었습니다(이쁘죠?)그럼 시작🍜 히카타 돈코츠 라멘, 핵심 포인트는?히카타 돈코츠 라멘은요, 조리시간이 미쳤습니다.물 끓이고 면 넣고, 2분이면 끝나요. 진짜임.그리고 중요한 거 하나, 불 끄고 스프 넣기.일본 라멘 스타일인데, 너무 뜨거운 데다 넣으면 맛 변하고 향 날아가서 그렇대요.(솔직히 처음엔 뭔 헛짓인가 싶었는데, 익숙해지면 이게 편함 ㅎㅎ) 요렇게 불끄고 스프넣고 스까줍니다💧 물 양, 그냥 450ml 넣으면 망합니다포장지엔 450ml 넣으라고 되어있죠? 그대로 넣으면 국물 마시다가 인생 고통옵니다.최소 500ml 이상은 부어야 합니다. 짭짤한 맛이 현지 스타..